UNA ROSSA DI CARATTERE (PV)
La Cipolla Rossa di Breme, “sigulla” in dialetto, è la particolare varietà di cipolla coltivata, in provincia di Pavia, dal 906 d.C. Da allora ben poco è cambiato nelle tecniche di coltivazione e le sementi sono ancora preparate scegliendo una per una le cipolle migliori da mandare in fioritura. I produttori che la coltivano sono una dozzina, ogni anno ne producono 400 quintali di cui circa il cinquanta per cento viene utilizzato per la Sagra della Cipolla, giunta alla 28ª edizione.
Sagra della Cipolla di Breme, a Breme (PV) – secondo fine settimana di giugno.
Info: Comune 038477001, www.comunebreme.it Degustazione piatti tipici a base di cipolla presso i ristoranti locali: La Vecchia Locanda tel. 3495215690. Da Mafalda tel. 038477053.
I FRUTTI DI SAN GIOVANNI (MO)
Festa del santo Patrono ed evento economico-culturale si fondono a Spilamberto nell’appuntamento più importante dell’anno. Con decine di migliaia di visitatori interessati all’esposizione di prodotti dell’agricoltura, artigianato e industria locale, spettacoli, gare sportive e il caratteristico Mercatino di Via Obici dove si possono trovare cose inimmaginabili. Nota anche come Fiera dell’Aceto Balsamico perché in questa ricorrenza i soci della Consorteria dell’Aceto Balsamico Tradizionale, dopo un lungo rituale di assaggi, assegnano l’ambito Palio al miglior balsamico familiare.
Fiera di San Giovanni Battista, a Spilamberto (MO) – ultima settimana di giugno.
Info: info@cittacastelliciliegi.it STRADA DEI VINI E DEI SAPORI “Città Castelli Ciliegi” Tel. 059/776711 Fax. 059/7702930 - www.fierasangiovanni.it
ASCONA CHE SWING (SVIZZERA)
Evento dallo spirito anticonformista, JazzAscona Festival è oggi uno dei più importanti appuntamenti mondiali dedicati agli stili storici del jazz. Undici giorni di festa e animazione, eventi speciali, star internazionali, autentiche leggende dello swing, artisti emergenti e il meglio della musica e della cultura di New Orleans. JazzAscona Festival si presenta più in forma che mai. La formula della 26ª edizione rimane quella collaudata con oltre 200 concerti, distribuiti sui cinque palchi principali del lungolago e in vari ristoranti durante il giorno, più di 300 artisti invitati e una programmazione incentrata sulla musica di New Orleans e i grandi classici del jazz.
JazzAscona Festival, ad Ascona sul lago Maggiore (Svizzera) – dal 24 giugno al 4 luglio 2010.
Info: www.jazzascona.ch
TUTTI IN FIERA
Voglia di ballare Per Rimini Fiera il progetto “Campionati di Danza Sportiva” segue un obiettivo fondamentale: creare il più grande evento di danza sportiva e di danza in genere al mondo. Quattro padiglioni: Champ Area, dedicato alle gare di Campionato Italiano; Dance Expo, con esposizione di tutti i prodotti che ruotano intorno a questo settore; Dance on Stage, dove i visitatori potranno aggiornarsi; Area Teach & Learn, dedicata all'incontro tra atleti e grandi maestri di ballo.
Rimini Danza Sportiva a Rimini, dal 26 maggio al 6 giugno 2010.
Info: F.I.D.S. tel. 06/36857859, www.federdanza.it
Verdure antistress Pomodori, carote e insalata. Ma anche zucchine, melanzane, asparagi e carciofi. Sono i nuovi ingredienti di una dieta antistress, a patto che si seguano dalla semina al raccolto. All’Antica Corte Pallavicina Relais di Polesine Parmense (PR) lo chef Massimo Spigaroli accompagna alla scoperta dei segreti dell’orto, dalla preparazione del terreno alla grande soddisfazione del raccolto. E prosegue con lezioni per cucinare e conservare gli ortaggi. Il corso è di 9 lezioni da 50 € l’una (400 € per tutti e 9 gli incontri). Prossime date: 7 giugno, 5 luglio, 2 agosto.
Relais Antica Corte Pallavicina, strada del Palazzo Due Torri 3, 43010 Polesine Parmense (PR).
Info: tel. 0524/936539, www.acpallavicina.com/relais