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Spaghetti all’arancia con acciughe
In una padella imbiondire uno spicchio d’aglio nell’olio e aggiungere i filetti di acciuga in modo che si sciolgano. Aggiungere i pezzi di arancia e sfumare con il Cointreau.
Soufflé in due tempi
Montate i due albumi a neve ferma,incorporateli delicatamente e distribuite negli stampi. Disponete gli stampini in un tegame e versateci acqua calda ma non bollente fino a 2/3 della loro altezza.Tras
Spaghetti alla Zucca
Spaghetti con le Seppie
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