Biscotti con avanzi della centrifuga

PORTATADolci
REGIONEnessuna
DIFFICOLTA'Facile
STAGIONETutto l'anno

Ingredienti

  • Scarti della centrifuga200 gr
  • Farina300 gr
  • Cucchiai di miele4
  • Burro50 gr
  • Zucchero di canna qb

Preparazione

1
Raccogli gli avanzi degli ingredienti di un centrifugato e aggiungi la farina, il miele e il burro e mescola tutto insieme in un’ampia terrina.
2
Impasta il tutto in maniera omogenea e crea delle polpettine dal diametro di circa 4 cm, pressandole un po’ con le mani per schiacciarle leggermente.
3
Ricopri i biscotti con lo zucchero di canna e inforna a 170° per circa 20 minuti.