Per una moka sempre in forma
31/08/2023Buono il caffè della moka! Ma come prendersi cura di questo fedele alleato in cucina?
Da Famila tante idee per la spesa e la famiglia
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Ho chiuso il gas? E non solo…
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30/06/2023Il primo consiglio per non rovinarle con la sabbia? Mettere lo smalto!
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01/05/2023Per 4 persone. Si parte dal pane secco: prendi 400 g di pane toscano raffermo, taglialo a pezzetti con il coltello seghettato, mettilo in una ciotola e bagna con 200 ml di acqua. Lascia in ammollo per...
Tè, non solo a colazione o merenda
01/05/2023Abbinare alle portate di un pranzo o una cena ottimi tè al posto dei vini è ormai una tendenza della ristorazione, tanto che in alcuni locali stellati sono oggi presenti i tea sommelier!...