Baciata dal sole

Dolce e gustosa l’albicocca è ospite d’onore di molte preparazioni anticaldo: macedonie e sorbetti su tutti. Deliziosa anche da sola e in crostate, è un aiuto per...

La granita di fichi d’india

Dopo avere sbucciato 4 fichi d’india maturi, tagliali a pezzi, passali al setaccio e ricavane circa 220 g di succo. In un tegame sul fuoco, sciogli 100 g di zucchero a velo in 400 ml di acqua:...

Piedi da fata

Approfitta del momento in cui ti rilassi e prendi il sole sul bagnasciuga. Prendi in mano della sabbia e mescolala con un po’ di crema solare. Massaggia bene i piedi - il collo, la pianta, il...

I 4 trucchi per una borsa frigo efficiente

Per mantenere il cibo alla corretta temperatura (4 gradi) nella borsa frigo devi  sapere che: 1) La giusta proporzione è: 25% di ghiaccio (ovvero di mattonelle refrigerate nel freezer) e 7...

Ghiaccio, addio. Benvenute pesche

Sbuccia e apri in due una pesca, togli il nocciolo e affettala a spicchi. Stendili su un vassoio foderato di alluminio e fai congelare, poi travasa negli appositi sacchetti.Ecco pronto il ghiaccio...

Bei roseti d’Italia

A Rovato (BS), nel cuore della Franciacorta, il roseto di Castello Quistini invita a entrare nel suo labirinto. La Villa Reale di Monza (MB) fa da sfondo a un roseto magnifico, mentre il cimitero...

Paghetta sì, paghetta no

Discuto spesso con mio marito sul tema dei soldi ai figli (8 e 11 anni). Io metto mano al portafoglio all'occasione. Lui sostiene che è più educativo stabilire una cifra settimanale...

Quest'uovo è davvero fresco?

Baguette farcita