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Il riciclo è una delle vie per promuovere la sostenibilità ambientale: prima di buttare un oggetto è sempre meglio chiedersi se c’è un modo per dargli una nuova vita....
Per 4 persone. Si parte dal pane secco: prendi 400 g di pane toscano raffermo, taglialo a pezzetti con il coltello seghettato, mettilo in una ciotola e bagna con 200 ml di acqua. Lascia in ammollo per...
Abbinare alle portate di un pranzo o una cena ottimi tè al posto dei vini è ormai una tendenza della ristorazione, tanto che in alcuni locali stellati sono oggi presenti i tea sommelier!...