La pasta fresca

Tortellini, ravioli, tagliatelle, lasagne, gnocchi: da fare in casa, con le ricette della tradizione. Per i primi piatti più gustosi delle feste

Dalla plastica alla speranza blu

Da un gesto globale che rimuove i rifiuti, un futuro più pulito per il mare.

Alla scoperta dell'olio nuovo

Non è solo un condimento, ma un’occasione per allenare i sensi, scoprire differenze regionali e capire quanto sia ricco il patrimonio olivicolo italiano

News ecosostenibili Buone notizie

Esempi positivi che fanno ben sperare per il futuro del nostro pianeta

Il Glögg, dalla Svezia con amore

Dal calore del Nord Europa, la bevanda speziata che trasforma ogni inverno in un rito conviviale.

Nell'aria c'è...

Idee che colgono lo spirito del tempo, da cui farsi ispirare: dai prodotti culturali più premiati del 2025 alle abitudini alimentari che cambiano. Più il podcast del momento!

MALTA IN INVERNO? YES, PLEASE

Tanti ci vengono per studiare l’inglese, ma quest’isola offre una vacanza perfetta, a base di storia, cultura e una vivace vita notturna. Anche d’inverno

Gustosi da paura

CONSAPEVOLEZZA DEL SOVRAPPESO E DIRITTO ALLA CURA

L’Italia, dal mese di ottobre 2025, si è dotata di una Legge che riconosce l’obesità come malattia.